dimanche 25 mai 2008

Bavoirs et bagouzes

Voici mes nouvelles petites créations, et cette fois il ne s'agit pas de macarons. 2 bavoirs top tendance en jean pour un p'tit loulou : Et des bagues sculptées en Fimo : BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS !!!!!!! ET BONNE SEMAINE. MERCI POUR VOS COMMENTAIRES QUE J'ADORE TOUJOURS AUTANT LIRE !
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mardi 29 avril 2008

l' histoire des 3 petits nouveaux et des mini muffins

Voici mes 3 nouvelles petites recettes de macarons : Le rouge = framboise-coco / le jaune = fleur d'oranger / le beige = choco-coco Coco-framboise : mélanger de la confiture de framboise avec de la noix de coco râpée.fleur d'oranger : mélanger 3 jaunes d'oeuf, 10cl de lait, 50g de sucre, 3 cuil à s d'eau de fleur d'oranger + 1 cuil à s de Maïzena. Faire cuire au micro-onde 1mn à 900W et mélanger. Remettre 30" et mélanger...etc jusqu'à ce que le mélange soit bien épais et crémeux. Laisser refroidir.Choco-coco : faire fondre... [Lire la suite]
Posté par miss_bazar à 21:39 - Commentaires [6] - Permalien [#]
mardi 1 avril 2008

Création presque culinaire !

Pour déguster un bon dessert, quoi de mieux qu'une assiette à dessert...avec un dessert gratuit en calories ! Non, non, je ne suis pas devenue neuneu. Voyez plutôt : Ornella, si tu passes par ici, tes assiettes je te les peins quand tu veux ! Et puis voici 2 petits bracelets que j'ai réalisés avec des perles Swarovski, qui brillent !!! Bonne semaine et merci pour vos petits mots sympas !
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mardi 25 mars 2008

Youpi !!!!!!

Je sais, c'est idiot de se réjouir pour si peu. Mais je n'aime pas que les choses me résistent. Alors, un seul mot : persévérance ! Et ça paye. Voici, voilà : enfin, la colerette est de retour : la vilaine ! rose bonbon et crème d'anis jaune d'or pour citron/orange/cannelle et violet...pour la violette ! En fait ce qui n'allait pas, c'était le "croûtage" : j'ai laissé croûter presque 1h et c'était bon ! Et merci pour tous vos petits mots : je suis désolée que les macarons voyagent mal, sinon je vous en... [Lire la suite]
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mardi 25 mars 2008

La catastrophe !

Et voilà, ça devait arriver ! Dix fois que je fais des macarons en les réussissant à chaque fois. Et là, ce week end, alors que j'ai fait ma recette habituelle, tout pareil sans rien changer d'un mm...et ben j'ai eu 4 fournées (j'ai insisté et recommencé 4 fois !) craquelées. Ils sont bons, mais sans colerette et surtout ils sont complètement fendillés. Alors d'après ce que j'ai pu trouver sur le Net, il semblerait que ce serait en raison de la présence d'humidité que le craquellement se produit, et / ou parce que le temps de... [Lire la suite]
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jeudi 21 février 2008

Je persiste et je signe !

Me revoici, me revoilà sur la Toile ! Avec (encore, et oui, "addict" je vous dit...) mes nouvelles petites bouchées délicieuses : Les macarons violet foncé sont à la myrtille, et les rouge sont soit à la framboise soit à la griotte. Dommage que le Net ne soit que virtuel : j'adorerais vous les faire goûter ! Ah oui, petit rappel : tous les secrets pour faire des macarons sont là, avec des parfums de folie comme le tiramisu, la réglisse, le coquelicot ou la lavande. Et là j'ai fait des progrès : je fais des petites... [Lire la suite]
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jeudi 24 janvier 2008

Encore des macarons !

Je suis définitivement "macarons addict" ! Alors j'ai été faire un petit tour du côté de chez G. Detou. Une vrai merveille cette boutique, dans un quartier génial. Et là, il faut beaucoup de self control pour ne pas acheter tout ce qu'il y a dans le magasin. J'ai quand même craqué pour 1kg de poudre d'amande ultra fine et des colorants en poudre rouge cerise, violet et jaune d'oeuf. Et ça donne ça : Macarons framboise Macarons quetsche Bon, j'ai eu la main un peu lourde sur le violet, qui du coup fait... [Lire la suite]
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mercredi 2 janvier 2008

Happy new year !

Posté par miss_bazar à 10:37 - Commentaires [7] - Permalien [#]
vendredi 28 décembre 2007

200ème post !!! et macarons suite

Dingue comme ça passe vite...déjà mon 200ème post... Et pour fêter ce 200ème post (et la toute proche nouvelle année), un petit cadeau aux 3ères qui laisseront un commentaire ! Voici la suite de mon aventure macarons : Ils sont beaucoup mieux réussis que la première série que j'ai faite mercredi. Cette fois, j'ai ajouté du cacao non sucré à la poudre d'amande pour donner une jolie teinte chocolat aux coques. Il y a une série fourrée au citron, une série au café et je pense faire la 3ème ....AU CARAMBAR !!!! Passez... [Lire la suite]
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jeudi 27 décembre 2007

Miam les macarons... et autres petites histoires

Voilà, j'avoue, j'ai une nouvelle passion (si c'était juste une...) : LES MACARONS !!!! Enfin, nouvelle, si on veut. Je m'en goinfre dès que j'en ai l'occasion ! Mais la nouveauté nouvelle, c'est que j'ai décidé de les faire moi même, toute seule (pour en manger encore plus en fait !). Et hier soir, j'ai fait ça : Cliquez sur la photo pour l'agrandir (oui, OK, elle est floue : mais voyez vous, j'avais un peu le nez collé à la vitrine - enfin j'étais dans ma cuisine mal éclairée et trop proche du sujet, ben ouais !). Et pour... [Lire la suite]
Posté par miss_bazar à 14:55 - Commentaires [4] - Permalien [#]